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蚯蚓的开发

来源:农村经种植网时间:2019-05-15作者:
蚯蚓粉鲜蚯蚓经风干或烘干后粉碎即成。蚯蚓粉的蛋白质含量高达70%,与进口鱼粉相当,其中精氨酸含量比鱼粉高2倍-3倍,色氨酸含量是牛肝的7倍,还含有较多的胡萝卜素和多种维生素及微量元素。一般每6公斤鲜蚯蚓可加工成1公斤蝗蚓粉。蝗蚓粉养鸡,效果比鱼粉好。肉仔鸡日粮加入7.5%蚯蚓粉,同日粮中加入80%的鱼粉相比较,在56日龄检测,喂蚯蚓的体重高出喂鱼粉的13%;在产蛋鸡饲料中添加4%的蚯蚓粉,比不加的产蛋量提高20%。
  
  蚯蚓液蚯蚓消化道中有10多种蛋白水解酶和纤溶酶等,利用这些酶水解体蛋白,使之变成可溶性的小分子活性肽和氨基酸,作为添加剂可以被其它动物体完整地吸收,发挥其抗病促长作用。
  
  医疗保健品利用现代生物技术,可从蚯蚓中提取4种防治疾病和保健成分:①有一定抗癌作用的成分;②溶解血栓的成分;③富含17种氨基酸的高级营养保健品;④治疗烧烫伤的外用药。以蚯蚓为主要原料的药用酒、饮料、生长剂、有机肥料、昆虫食品、药膳等,正异军突起。
  
  蚯蚓粪蚯蚓粪呈黑色细小颗粒状,是优质有机肥料。据中国农业科学院土肥测试中心检验结果表明:蚯蚓粪含氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%、有机质32.4%,并含有23种氨基酸,是种植花卉、草坪的好肥料。用蚯蚓粪可配制成各种专用肥,现年用量达万吨以上,用于名贵花卉的栽培。
标题:蚯蚓的开发
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